首先我们要准备好：蟹八件、生姜、大蒜、小米辣、干辣椒
第一步：将螃蟹用清水洗干净
第二步：用刷子将螃蟹腹部和尾部刷干净
第三步：把螃蟹肚子剪开，把胃取出来
第四步：把蟹钳用刀背砸开，剥去蟹钳外皮的那层膜
第五步：将蟹身掰成两半（如果你怕麻烦也可以不掰）
第六步：将切好的生姜和大蒜放入大闸蟹中，再加入小米辣、干辣椒、白芝麻
第七步：锅中加入适量食用油烧热（这一步很重要）
第八步：把热油浇在蟹身上，再加入1勺生抽、1勺香醋、少许盐、少许糖就可以了。
一道美味的蟹宝就做好了。
