适用17%税率的项目包括：
销售或进口货物，但不包括粮食、食用植物油、图书、报纸、杂志等适用13%税率的货物。
提供加工、修理修配劳务。
特定情况下，如出口商品的退税或者零税率出口等情况可能适用较低的税率或者不征税。
需要注意的是，税率有可能根据政策调整发生变化，建议在实际操作中参考最新的税务法规。
