但是法是什么

“法”的含义可以从多个角度来理解：

法律、法令

“法”的本意是法律、法令，其含义古今变化不大。在古代，有时特指刑法，后来引申出“标准”、“方法”等义。

社会规范

“法”在现代汉语中多指由统治者（或统治集团）为了实现统治并管理国家的目的，经过一定立法程序所颁布的一切规范的总称。它具有普遍约束力，并通过国家强制力保证实施。

方法

在某些情境下，“法”还可以指一种直接反驳顾客意见的方法，例如“但是法”是一种直接反驳顾客意见的方法。

综上所述，“法”可以指法律、法令，也可以指社会规范或方法。具体含义需要根据上下文来判断。