孤寡老人收养孤儿需要遵循以下步骤和条件：
家庭和睦，工作稳定，道德品质良好，家庭成员均有收养儿童的良好愿望。
夫妻双方必须年满三十周岁。
家庭年收入5万人民币以上，居住面积80平方米以上。家庭主要成员高中以上学历，且无犯罪记录。
收养人应无子女或只有一名子女。
有抚养、教育和保护被收养人的能力，需提供工资证明、近一年银行流水等。
未患有在医学上认为不应当收养子女的疾病。
无不利于被收养人健康成长的违法犯罪记录。
若收养异性子女，收养人与被收养人年龄应当相差40周岁以上。
收养人需向收养登记机关（户籍所在地的民政部门）提交收养申请书及相关证件和证明材料，包括：
收养人的结婚证书。
收养人的双方户口簿和居民身份证复印件。
收养人的固定资产（房产证）。
社区、街道两方所出的无子女证明书。
收养人无犯罪记录证明（街道派出所出具）。
抚养教育被收养人的能力等情况的证明。
县级以上医疗机构出具的未患有在医学上认为不应当收养子女的疾病的身体健康检查证明。
若被收养人已满十周岁，必须亲自到场。
申请要求收养子女的当事人夫妻双方亲自到收养登记机关申请办理收养登记，一方不能亲自到场的，要出具经公证的委托收养书。
审查是收养登记工作的中心环节，收养登记机关会认真审查申请收养人、被收养人、送养人的有关情况，以决定是否准予登记。
收养关系自登记之日起成立，收养人和被收养人、送养人应签订收养协议，并办理登记手续。
建议孤寡老人在收养孤儿前，仔细阅读并了解相关法律法规和收养程序，确保自己符合收养条件，并准备好所有必要的文件和证明材料，以顺利完成收养登记。
