每天清汤寡水看到就不爱吃饭的朋友有口福了，今天做一道香辣蒜蓉虾，香辣入味，一口接一口，保证吃到停不下来，让人食欲大增。
下面跟着我一起来做这道菜吧！
首先我们需要准备下食材（2-3人量）：
1. 基围虾300g 2.小米椒2-3个
3. 蒜瓣4个 葱适量
材料备好，我们开始制作啦！
step1.
用牙签将虾线挑出，剪刀把虾尖虾须等剪干净，方便我们嗦起来畅通无阻

step2.
葱蒜切成葱末和蒜末，小米椒切碎段

step3.
起锅热油，倒入葱末蒜末小米椒煸炒出香味
step4.
倒入基围虾，翻炒至变色，加入生抽、蚝油、适量盐和一点糖，继续翻炒均匀

step5.
炒到虾基本变色，加入30ml水，盖盖焖煮1-2分钟，让虾更入味

step6.
开盖大火收汁后关火就大功告成了

step7.
撒上葱花，尽情享受这美味吧，味道好极了

怎么样？这道香辣蒜蓉虾是不是超级简单，用来下酒下饭是再好不过了
虾肉混合汤汁，让人嗦到停不下来
做的时候也可以把虾开背会更入味，然妈偷懒了没有开，但也很入味哦
喜欢的朋友快动手做起来吧！
