小作坊需要办理以下证件：
这是合法经营的基本凭证，需要向当地工商行政管理部门申请。
在取得营业执照后，需要向当地市场监督管理部门办理，以获得生产相应范围食品的资格。
某些食品品种如小麦粉、大米、淀粉及其制品、豆制品、食用植物油、糕点等需要办理此证。
如果小作坊涉及食品流通环节，还需要办理此证。
根据相关法律规定，小作坊还需要办理税务登记证。
确保所有从业人员身体健康，符合食品卫生安全要求。
根据生产过程中可能产生的环境影响进行评估，确保符合环保要求。
保证生产场所具备基本的消防设施和安全条件，并通过消防部门的验收。
建议小作坊在设立和运营过程中，详细了解并遵守当地市场监督管理部门的相关规定，确保所有证件齐全并符合要求，以合法合规地进行食品生产加工活动。
