办理酒水许可证的流程和所需材料如下：
申请表
法人身份证原件及复印件
企业营业执照原件及复印件
餐饮服务场所租赁合同或产权证原件及复印件
营业税完税证明、税务登记证、组织机构代码证、食品安全许可证等相关证照原件及复印件。
填写酒水许可证申请表格
根据表格要求提供相关信息和材料。
将填好的申请表和所需材料交到当地相关部门，如市场监督管理局等。
相关部门会进行现场核查，以确认申请人提供的信息和材料是否真实有效。
经过审核通过后，申请人可领取酒水许可证。
注意事项：
办理酒类经营许可证时，还需提供以下材料：
营业执照或企业名称核准证明复印件
《食品流通许可证》复印件
相关酒类经销合同、协议等证明材料的复印件
酒类质量检验合格报告的复印件
办公经营场所租赁合同、仓储场所租赁合同及消防部门许可意见，复印件各一份。
办理酒类流通经营许可证前，需先取得营业执照，并在取得营业执照后60日内，向所在地区（县）商务委办理备案登记。
在上海办理酒类销售许可证，需将酒类商品经营纳入食品经营许可范围，作为食品经营许可经营项目。具体办理流程包括通过“一网通办”平台或线下政务服务窗口提交申请材料，并进行现场核查。
建议提前准备好所有相关材料，并咨询当地相关部门或专业服务机构以获取详细的办理指导和帮助。
