最普通的食材，简单的做法，自制椒盐土豆片，随时做，好吃！

“最普通的食材，简单的做法，好吃的方式。极好的零食小吃，老人孩子都觉得香。”

炸土豆片

食材明细

主料

• 土豆2个

辅料

• 食盐1匙

• 原味口味
• 炸工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度

炸土豆片的做法步骤

• 1普通土豆两个。

• 2去皮洗净，切厚一点片状。

• 3先焯水，煮沸即可。（煮太久容易松散，烂开。）

• 4捞起来沥干水份。

• 5土豆片完全干后，放入油锅中，中火炸。

• 6 炸至表面金黄即可（大概八分钟）。

• 7 外脆里嫩，配上番茄酱更有味。

小窍门

炸久一点土豆自然变金黄，炸时间短土豆是浅黄色。