来源：台海网
□张西流
经初步统计，过去一周内，已有湖北省、陕西省、云南省以及北京、青岛、大连、大同、重庆、深圳等超10个省市的餐饮行业协会陆续发布相关倡议书，呼吁外卖平台停止“内卷式”竞争。除了呼吁停止“内卷式竞争”，各地协会还积极呼吁，餐饮行业及商家应当将更多精力放在食品安全、服务品质等促进行业健康发展的正向举措上。（7月20日红星新闻）
近段时间，外卖行业风起云涌，美团、淘宝闪购（整合饿了么）、京东三大平台之间的竞争激烈，宛如一场现实版的“三国杀”。然而，这场“外卖大战”，却在带来短期利益的同时，隐藏着诸多问题，亟待我们理性审视。
“外卖大战”看似给消费者带来了诸多实惠，如“零元购”“首单免费”等补贴活动，让消费者感觉“捡到宝”。但事实上，这种过度竞争的背后，是商家被拖入“疲劳战”。在实施补贴期间，商家日均订单量激增，每单净利润却骤降，被迫超负荷生产。这不仅可能导致操作规范失守，还会使食品安全风险上升。
骑手群体虽然在平台补贴力度加大、单量猛增的情况下，成为短期获益者，但高温天加上高强度的奔波，对骑手人身安全和城市交通治理都是巨大挑战。
从行业发展的角度来看，良性竞争能够推动行业创新和进步。但当前的外卖大战，各平台互相贴标签、煽动对立，把商业竞争变成口水仗，背离了商业竞争的本质。过度内卷不仅会伤害行业生态，还可能导致平台经营压力沉重，如京东外卖平台已数次崩溃，影响商家和骑手的正常经营和工作。
不能让“外卖大战”沦为现实版“三国杀”，而应让其在技术创新、公平规则与社会福祉的框架下开展。只有这样，才能实现行业的健康、可持续发展，保障消费者的合法权益，维护社会的和谐稳定。平台企业应认识到，只有通过提升服务质量和用户体验，而不是依赖补贴战和舆论绑架，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，共同推动外卖行业走向更加美好的未来。
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