食品标签是指 预包装食品容器上的文字、图形、符号及一切说明物。它包括食品名称、产品类型、配料表、产品执行标准号、生产日期、保质期、生产厂商、营养成分表等信息，用以告知消费者有关食品的成分、营养价值、保质期、生产日期、生产厂家等相关信息。食品标签是依法保护消费者合法权益的重要途径，所有内容必须以正确、清晰、科学的方式呈现，不得有误导消费者的信息。
