编者按：2024年，昭通市经济总量实现历史性突破，提前一年迈上2000亿元台阶。2025年，昭通市立足新的坐标方位、发展形势和使命任务，作出深入推进农业强市、能源强市、交通强市、生态强市、教育强市“五大强市”建设的工作安排，接续奋进，加快迈向全省“第一方阵”，努力闯出一条顺应时代潮流、符合昭通实际的高质量跨越式发展之路。
昭通：深入推进“农业强市”建设
推动传统农业大市迈向新型农业强市
推进“农业强市”建设，是昭通巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村全面振兴的重要支撑。昭通市坚持把农业作为经济发展的“一号工程”，以高端化、品牌化、市场化为主攻方向，因地制宜做好“土特产”增值和“科技赋农”大文章，推动昭通从传统农业大市迈向新型农业强市。
望着果园里刚刚嫁接的瑞雪、中田等优良品种，许朝林欣喜地说：“老品种苹果市场价每斤2元至3元，一亩地净利润才5000元，更新品种后产量显著提升，收入有望翻番。”
随着市场需求的变化和苹果育种技术的不断发展，新的优良品种不断涌现。为打破传统粗放生产模式，提高昭通苹果产业的市场竞争力，近年来，昭通市将苹果产业作为高原特色农业重点培育，不断完善扶持政策，大力推广标准化、绿色化、高端化等优质生产技术。通过专家领航、培训赋能、技术引领、技能竞赛等措施，为苹果产业高质量发展注入强劲动力。
“土豆还可以做成‘大米’！”不久前，全球首条“土豆米”生产线在巧家县投产的消息引起大家关注。
“这不仅是我国第一条把新鲜马铃薯变成干燥‘大米’的生产线，也是世界第一条。”研发团队负责人、中国科学院院士吴奇接受采访时介绍。“土豆米”是用新鲜土豆加工而成的米粒状淀粉制品，它保留了土豆90%以上的天然营养成分，与传统精制米面相比，蛋白质含量提高了27%，口感上既有大米的软糯，又有土豆的香甜。
“土豆做成‘大米’后，产值将翻10多倍。”巧家洪邦农业发展有限公司负责人李昱霖告诉记者，“土豆米”生产线每小时可处理新鲜土豆20吨，2.5吨土豆能加工1吨“土豆米”。首条“土豆米”生产线投产后，公司年加工新鲜土豆2500余吨，生产“土豆米”1000吨，实现产值3000余万元。
从田间地头到工厂厂房，昭通不断探索农业发展新模式，统筹抓好农业基地建设、经营主体培育、特色品牌打造、一二三产业融合发展，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，深挖潜力，做好“土特产”大文章，高原特色农业高质量发展蹄疾步稳。
天麻是昭通六大高原特色农业产业之一，全市天麻种植面积近12万亩。围绕天麻，彝良县小草坝镇将宝藏村打造成了集康养、旅游、休闲娱乐于一体的精品示范村。“开业至今，我们共接待游客10万余人次，带动村集体经济收入120余万元。”宝藏村党总支书记姜雄发高兴地说。
同时，昭通市借助科技创新，加强对天麻产品的研发与生产，加大品牌化建设力度，天麻产业完成了从单一种植到全产业链融合发展的华丽转身。
“我们先后引进培育了‘好医生’‘国药种业’‘一心堂’‘定风草’等20余家龙头企业，开发了天麻饮料、天麻蜜片、天麻牙膏等9个系列的50余个产品。”昭通市天麻特产局负责人表示，2024年，全市天麻产业综合产值达93.91亿元，带动15万余名农村群众增收致富，联农带农效益进一步显现。
从“大”到“强”，昭通市六大高原特色农业品牌越擦越亮，苹果、天麻等产业品牌优势逐渐凸显。截至2024年，全市农业综合产值突破1500亿元。下一步，昭通市将深入推进“农业强市”建设，大力推进“1+10”高原特色农业产业发展，启动11个县（市、区）农业综合开发产业园建设，强化“绿色昭品”品牌打造，力争农业综合产值达1800亿元。
“重点以乡村建设、设施农业发展为抓手，夯实高原特色农业产业发展基础；以做强苹果、竹子、马铃薯，做大天麻及特色养殖，做优花椒产业，做特一批小众产业为抓手，打造高原特色优势产业集群。聚焦农产品基地建链、加工补链、品牌强链、市场延链，推进一二三产业融合发展。”昭通市农业农村局相关负责人介绍。
强市必先强农，农强方能市强。今年，市委五届九次全会作出“农业强市”建设工作安排，并把它放在“五大强市”之首，表明市委、市政府加强“三农”工作的鲜明态度，发出重农强农的强烈信号。
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来源/昭通日报 记者 叶康 王国江 孙贵波 图片来源 新华社 巧家融媒 微彝良 沈迅
